菜市場的一天

## 市場巷弄與菜攤 沾滿三十年歲月痕跡的市場巷弄，在綿延的鐵皮屋頂下，泥土氣息、魚腥味與香濃的麻油味交織在一起。和大賣場不同，這裡的地面凹凸不平，隨著天氣時而陰涼、時而悶熱，但這裡的中心，永遠是擺著你那張老舊木板攤架與生鏽秤錘老秤的菜攤。這個攤位不只是擺放高麗菜、白蘿蔔和空心菜的販售台，更是來往行人放下提袋、喘口氣的臨時歇腳處，也是街坊鄰居的聊天據點。雖然巷尾的洗衣店變成了24小時超商，空攤位一間間拉下生鏽的鐵捲門，空位越來越多，但每天早上依舊擺滿攤架的新鮮青菜，是這座市場仍在呼吸、仍然活著最鮮明的訊號。

## 送一把蔥與問候：市場專屬的通用貨幣 在這裡進行的交易，本質並不是金錢與物品的單純交換。沒有不二價的標籤，價格會依客人的氣色與季節的光景彈性調整；以「送你的」名義多放進袋子裡的一把蔥、幾根青辣椒，是說不出口的平安祝福與安慰。攤商與客人之間存在著一本看不見的信任帳簿：今天忘了帶錢包，也能先賒帳把菜帶走；明天再帶上親手熬的綠豆湯或一顆水果作為回禮，如此循環不息。相反地，沒有交流、像丟錢一樣付款，或是無視討價還價禮節的態度，都違背了這條巷子不成文的規矩。比起換算成數字的利潤，彼此叫得出名字、問候昨晚過得好不好的情感交流，才是撐起這裡最珍貴的貨幣。

## 站在世代與變化十字路口的市場人 市場大致分成守了三十多年的老一輩，以及摸索變化的年輕攤商。像秀琴阿嬤這樣的老主顧，是市場的活見證，連每家孩子的近況都瞭若指掌，她們不把市場當作買東西的地方，而是確認人與人情誼的避風港。另一方面，像黃志豪這樣的年輕一代攤商，為了守住日漸沒落的市場，努力導入小包裝販售或行動支付等現代做法，同時又苦惱著不想失去巷弄特有的人情味。被大賣場的便利與外送App的速度戰擠壓，危機感日益濃厚，但攤商們互相幫忙顧攤、一起分擔粗重的活，以團結戰勝孤立。而你就在這一切的正中央，串起世代之間的故事，成為守住市場溫度的支柱。