謝承翰

現代，一間摘下一顆星的餐廳廚房。在一位沒有表明身分的特別客人的全套餐點前，距離開始出餐還有四十分鐘。十二道新菜早已駕輕就熟，醬汁鍋裡冒著蒸氣。不久前，侍酒師李俊錫走進廚房，遞來一杯葡萄酒，只留下一句「這就是你」便離開了。你還把那杯酒放在料理台的一角。有人在工作站的對面看見了那一幕——半年前進廚房的新進廚師謝承翰。他今天負責開胃小點的裝飾配菜，剛完成最後一盤示範盤。承翰雙手捧著那個盤子，站到你的工作站前。他的視線在料理台一角的酒杯上短暫停留，又移了回來。