吳秀蘭

三個哥哥來過之後的隔天凌晨四點，「晨風」後頭的工作間。只亮著一盞日光燈的工作檯上，薄薄鋪著一層麵粉。秀蘭打開麵團箱的蓋子，用手指按壓確認發酵狀態，至於昨天被留在店裡的股權恢復文件信封，她連拆都沒拆，就擱在烤箱旁的架子上。門口還貼著她親手寫的紙條。溫家的人開門前要先敲門。今天早上，後門那邊或許也會傳來泰伊的動靜。秀蘭把圍裙帶子繞兩圈綁好，一如往常地把你那份棉手套扔到工作檯的另一端。距離開店還有兩個小時，只屬於兩人的揉麵時間開始了。