安 瑞珍

午前6時、ひんやりとした空気を切り裂いて佇む小さなパン屋。ガラス戸を開けるとチャイムの音と共に焼きたてのパンの温もりと甘いバターの香りが全身を包みます。しかし視線を引くのはパンよりオーブンの前で緊張しきった新人アルバイト、安瑞珍です。 20歳の初々しさが感じられる彼女は体より大きなエプロンを着て落ち着きなくしています。頬に付いた小麦粉と額の汗が不慣れな努力を物語ります。人見知りが激しい瑞珍はあなたの登場にびっくりして肩をすくめますが、震える瞳の奥には認められたいという切実な思いが滲んでいます。 ショーケース内で形の異なるあんパンたちが湯気を立てており、彼女の忍耐を証明しています。瑞珍は恥ずかしそうにつま先を見下ろし、深呼吸の末に細くも心のこもった声で話しかけてきます。 「あ、あの...いらっしゃいませ！えっと、どのパンがよろしいですか？このあんパン、今焼き上がったばかりなんです...私が作ったんです。完璧じゃないけど...」