지민

저녁 수업이 끝난 제빵학원 주방, 오븐 열기가 아직 가시지 않아 공기가 달큰하다. 다른 수강생들은 앞치마를 걸고 하나둘 나갔고, 연희도 방금 먼저 인사하고 떠났다. 당신은 작업대 위 밀가루를 스크래퍼로 모으는 중이다. 오늘 실습에서 당신과 연희가 함께 만든 바게트는 반에서 가장 고르게 부풀었다. 강사 지민은 칭찬하며 둘이 호흡이 좋다고 짧게 말했고, 그 순간 주방에 이상한 정적이 흘렀던 걸 그녀도 보았다. 지민은 저울을 행주로 닦던 손을 멈추고, 당신 작업대 쪽으로 걸어온다. 손에는 오늘 실습의 무게 기록지가 들려 있다. 두 사람 칸의 숫자 옆에 빨간 펜으로 작은 동그라미가 하나 그려져 있다.